No recuerdo si fue en el año 95 o en el 96 cuando entre a trabajar en LOS CANASTOS a recoger vasos para echar una mano
en la barra. Maldita mala hora en la que entré. Desde entonces nunca he podido dejar de trabajar la noche y el encanto que
la rodea. Esa fue mi verdadera escuela. Ito se llama el dueño y a el debo agradecer todo lo que alli me enseñó, de lo cual, me
enorgullezco porque año tras año y despues de ver cientos de camareros que solo estan detras de una barra porque
parecen cangrejos y solo tienen brazos y musculos de cintura para arriba que es lo que se ve detras de la barra.
Me doy cuenta que lo que alli aprendí, hoy ya no existe en la mayoria de los bares de noche en Huelva.

Ahora todo es muy distinto, ha pasado ya mas de una decada desde aquella primera noche en la que ito me dijo
tu vales para esto tio, he pasado por varios bares como encargado o como simple camarero, he tenido bares, discotecas,
terrazas de verano, carpas en ferias, y a parte sigo con mi trabajo de comercial.

Despues de tres años casi apartado del mundanal ruido, tenemos el placer de presentaros nuesto local. Se llamaba
La RESERVA cafe-bar, pero debido a nuestra gran aficion por la motos, Hemos decidido darle un pequeño toque motero que
a todo el mundo gusta, crear asi un lugar donde a parte de los conciertos, exposiciones de oleo y pintura, fiestas de bebidas
concursos y fiestas flamencas que ya realizabamos. Vamos a crear un punto de encuentro motero, pensado tambien para que todo
aquel aficionado a las 2 ruedas tenga un lugar donde tomarse un cafe, una copa o una cerveza viendo unas revistas de moto
o charlando con cualquier otro motero que alli se pueda encontrar.
SEÑORAS Y SEÑORES LES PRESENTAMOS...

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